2020.04.15
食品网上叫卖监管阵地应前移

食品网上叫卖监管阵地应前移

 今天
     楚天都市報訊 □楚天都市報評論員 肖楊       從今年開始,武漢市統一發放《食品經營許可證》,新證首次將網絡經營納入許可證許可范圍,這意味著網售食品不再是監管的真空。       自制香腸、私房牛肉幹、手工烘焙的點心……互聯網+時代,人們越來越容易足不出戶嘗遍各式美食,隨之而來的,是網上食品岔著賣,安全隱患重重。不少微商以手工制作為賣點,信誓旦旦承諾原料都會選取最好最新鮮的,衛生條件不用擔憂,更不會違規操作,可事實究竟如何,誰也說不清楚。       還有的網上賣傢會提醒:無食品生產許可證、無廠傢、無打印生產日期,介意請慎重。這樣的提醒看似善意,卻讓人十分擔心,不具備食品生產和銷售的合法資質,全憑經驗和自覺控制食品質量,難免事與願違。食品從線上銷售到線下運輸,環環相扣,稍有不慎就容易導致質量失守。一旦這些食品出瞭問題,店傢連經營資格都沒有,消費者舉證維權難有保障。       此前,就有媒體曝光一傢私人烘焙作坊的制作流程,所謂的私人烘焙並非像商傢所說的現烤現賣,其中用到的水果等配料更是變質的。在曝光視頻中老板還說這些蛋糕最少能放個三四天,對口感沒有太大影響,一個6寸的小蛋糕能賣到幾百元。如果情況屬實,那後果不可想象。       此次武漢將網絡經營納入許可證丁香五月情范圍,這意味著沒有食品經營許可證的網絡店鋪,將不能在網上銷售食品瞭。曾經活躍在朋友圈的美食微店,也不能簡單一吆喝就開賣瞭。       食品安全大於天,對網上賣食品,監管也不能止於僅僅是有證經營。除瞭消費者自身要加強警惕、提高辨別能力外,有關監管部門的觸角也應盡快前移,不僅在食品準入上嚴格把關,還要對其生產等環節實行監管全覆蓋。       同時,對於網購食品投訴維權問題,要建立快速反應的投訴處理機制,嚴肅處理相關的違女醫生的誘感 韓國電影 法違規行為。隻有這樣,才能倒逼更多微商合法93夜之女 合規經營,不敢越雷池半步。